Productores

Vert-e en Somos Malasaña (otra vez)

Hace casi dos años que Vert-e aparecía en la web del periódico local Somos Malasaña, cuando aún recogíamos nuestros pedidos en el desaparecido The Wall. Hoy volvemos a aparecer en un artículo sobre grupos de consumo en el barrio. Coincide el artículo con nuestro renacer tras un periodo de meses sin actividad, con nuevos miembros, y nuevos productores (de momento estamos repartiendo nuestros pedidos entre la Ecotienda de la Vera y...

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Primer pedido a la Ecotienda de la Vera

Hoy hemos recibido el pedido que hicimos el viernes pasado a la Ecotienda de la Vera. Hemos organizado la entrega en el local del periódico Somos Malasaña (del que somos socios), en la Galería de Robles 5. Hacer la entrega allí y anunciarlo en el periódico nos ha permitido conocer a personas de otro grupo de consumo interesadas en conocer a la Ecotienda de la Vera así como personas interesadas en la compra en grupo. La cosas que trajo...

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Repostería bi_eco

Repostería bi_eco

Esta semana hemos conocido a Ainhoa Molina, repostera artesana especializada en bizcochos y magdalenas y con una oferta amplia «sin» (sin gluten, sin huevos, sin leche). Fue la segunda vez que un productor vino a ver a las personas que formamos Verte, al bar que nos acoge para la recogida de los productos. Fue la segunda vez también que pasamos un rato muy agradable –esta vez acompañado de un delicioso bizcocho de chocolate–...

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Jáncor, vino tinto de la bodega Cortijo El Cura

Jáncor, vino tinto de la bodega Cortijo El Cura

Esta semana celebramos con Paco Cantón de Ecoindalo el nacimiento de su nieta. Lo hicimos con una botella de Jáncor, vino tinto crianza de la bodega almeriense Cortijo El Cura. La bodega tiene, por cierto, blog, además de web y tienda virtual en cinco idiomas — español, inglés, alemán, noruego y esloveno. A falta de aprender a catar con criterio de verdad, de momento diré que es un vino con aromas de frutas y...

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Fiesta de kiwis

Los amantes de los kiwis tuvimos un excelente motivo para ir a The Wall este miércoles, pese a que apenas hubo cestas por el llamado puente de diciembre. El motivo fue la visita de Javier a Madrid, quien nos trajo buena conversación y un montón de Kiwis Aurrin. Algunos ya madurados con manzanas. Otros duros que maduraremos en casa. Ya recolectados y conservados en frío, los Kiwis Aurrin de este año durarán hasta finales de diciembre. Esto...

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