La cosas que trajo Raúl de la Ecotienda de la Vera tenían todas muy buena pinta. Dos novedades en la forma que posiblemente funcionemos en el futuro:

1. La web de la Ecotienda de la Vera permite confeccionar cestas personalizadas y enviarlas directamente desde la web. Ello elimina la necesidad de que una persona se encargue de recoger todos los pedidos y enviarlos de un tirón al productor.
2. Cada persona pagará su cesta en la entrega en efectivo o hasta el día después por transferencia.

Gracias a la gestión de Blanca, también hemos revibido hoy los primeros kiwis de Kiwi Aurrin. Riquísimos.

Quería compartir mi experiencia del mes pasado en la India. No voy a compartir todo el viaje, que probablemente no interesa a todas las personas, pero sí, el encuentro con Vandana Shiva, científica, filósofa y escritora India y una de las intelectuales mas importantes en la lucha contra el neo-liberalismo y la desigualdad. Estuve en su granja ecológica, la primera que fundó para combatir contra la invasión de las multinacionales de la agricultura como Monsanto.  Los objetivos de su proyecto son preservar la biodiversidad a través de la conservación de semillas, cortar el circulo vicioso en el que se encuentran muchos campesinos (mas de 100.000 se han suicidado en los últimos anos), endeudados con las multinacionales y obligados a utilizar pesticidas y fertilizantes, promover una agricultura que sea sostenible, variada y que preserve la riqueza del suelo. Mas y mejor informacion podeis encontrarla en la pagina web http://www.navdanya.org/

Lo que mas me ha impactado de Vandana es su fuerza y determinación en las acciones que esta cumpliendo. Contrariamente a muchos intelectuales, ella esta llevando a cabo lo que escribe y defiende en sus libros y artículos. La creación de 50 bancos de semillas en toda la India demuestra que es posible construir proyectos sostenibles que puedan devolver la soberanía alimentaria a las personas que trabajan la tierra, siendo al mismo tiempo en armonía con la naturaleza. Mucho abría que escribir sobre este asunto pero hay gente que lo hace mucho mejor que yo, así que os dejo con un detalle de la experiencia:

Existe un árbol que produce nueces, cuya piel tiene las mismas propriedades del jabón. Se quita la piel, se pone en agua y se deja hervir hasta que se quede una especie de zumo. Este zumo es jabón natural. Lo utilicé para lavar la ropa y ducharme. Funciona perfectamente y como podéis imaginar no contamina! La naturaleza es impresionante. Desafortunadamente estamos olvidando que hacemos parte de ella.

Esta semana hemos conocido a Ainhoa Molina, repostera artesana especializada en bizcochos y magdalenas y con una oferta amplia «sin» (sin gluten, sin huevos, sin leche). Fue la segunda vez que un productor vino a ver a las personas que formamos Verte, al bar que nos acoge para la recogida de los productos. Fue la segunda vez también que pasamos un rato muy agradable –esta vez acompañado de un delicioso bizcocho de chocolate– charlando de productos y proyectos, de comercio desintermediado y relación personal entre productor y consumidor.

Esta semana celebramos con Paco Cantón de Ecoindalo el nacimiento de su nieta. Lo hicimos con una botella de Jáncor, vino tinto crianza de la bodega almeriense Cortijo El Cura. La bodega tiene, por cierto, blog, además de web y tienda virtual en cinco idiomas — español, inglés, alemán, noruego y esloveno. A falta de aprender a catar con criterio de verdad, de momento diré que es un vino con aromas de frutas y minerales.

Tras la primera compra de 8 docenas de huevos a El Majadal, estamos preparando la segunda, de 17.